5 ระบบพื้นฐาน ที่ร้านกาแฟควรมี ถ้าต้องการขยายสาขา

 


1. ระบบการจัดการสูตรเครื่องดื่ม (Standard Recipe System)

เพื่อให้รสชาติคงที่ในทุกสาขา ควรกำหนดสูตรมาตรฐานสำหรับเครื่องดื่มทุกแก้ว รวมถึงการใช้เครื่องมือชั่งตวงที่แม่นยำ

จัดทำคู่มือสำหรับพนักงานทุกคนเพื่อปฏิบัติตาม


2. ระบบบริหารจัดการสต็อกสินค้า (Inventory Management System)

ใช้ซอฟต์แวร์ที่ช่วยติดตามการใช้วัตถุดิบ เช่น เมล็ดกาแฟ นม และน้ำเชื่อม เพื่อป้องกันของขาดหรือเสียหาย

วางแผนการสั่งซื้อให้เหมาะสมกับความต้องการของแต่ละสาขา


3. ระบบการฝึกอบรมพนักงาน (Training System)

จัดทำโปรแกรมการฝึกอบรมสำหรับบาริสต้าและพนักงานในด้านบริการ รสชาติ และการใช้งานอุปกรณ์

สร้างวัฒนธรรมการทำงานที่เหมือนกันในทุกสาขา





4. ระบบการตลาดและการบริหารแบรนด์ (Marketing and Branding System)

วางแผนกลยุทธ์การตลาดทั้งออนไลน์และออฟไลน์ เพื่อสร้างความรู้จักและความน่าเชื่อถือของแบรนด์

มีรูปแบบการโปรโมตและโปรโมชั่นที่สอดคล้องกันในทุกสาขา


5. ระบบการเงินและการวิเคราะห์ข้อมูล (Financial and Analytics System)

ใช้ซอฟต์แวร์ช่วยบริหารการเงิน เช่น การตรวจสอบรายรับ-รายจ่าย และการจัดการเงินเดือน

รวบรวมข้อมูลการขาย วิเคราะห์เทรนด์ และสร้างรายงานเพื่อวางแผนธุรกิจสำหรับการขยายสาขา


..........................................................................................................................................


นึกถึง แก้วกาแฟ สกรีนพร้อมใช้ ราคาไม่แพง จัดส่งฟรีทั่วไทย

นึกถึง โรงงานสกรีนแก้ว ขวัญใจมหาชน

ราคาสุดคุ้ม พร้อมโปรโมชั่นเพียบ


เข้าชมหน้าเวป   https://www.kawscreen.com/


สอบถามรายละเอียด สำหรับงานสกรีน แอดไลน์ @SCREENKAW999


......................................................................................................................................








ความคิดเห็น